2022年08月02日
カツオ!!!!
今日はインパクト大!な
わんちゃんのおやつをご紹介!
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まぁまずは見てもらいましょうか
わんちゃんのおやつをご紹介!
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まぁまずは見てもらいましょうか
デーン!!
手火山の鰹てびやまのかつお
税込み 1,078円
どうですか?
カツオ1本丸々ですよ!
しかも伝統製法で職人さんが1本1本丁寧に直火で炙り上げてる手間暇かけた上質な「焼生節」なんです!
生焼節には魚由来の消化しやすいたんぱく質とアミノ酸が豊富に含まれています!
ごほうびにも良し!
おやつにも良し!
ごはんのトッピングにも良し!
お友達わんこへの贈答品にも良し!
カツオ100%なので鳥や牛などのお肉にアレルギーがあるワンちゃんにもおすすめです
ちなみに商品名にもなっている手火山の鰹とは・・・
「手」で熱をはかり、「火山」と呼ばれる竈(かまど)を使い、焙乾することで
「手火山」の名がついたといわれています。
200年以上の歴史ある伝統製法でクヌギや楢の薪の炎で鰹の表面を燻し、
鰹本来の旨みを凝縮させ、燻煙の香りと一緒に閉じ込めます。
職人が作り続けた風味豊かで贅沢な逸品です。
今回は長くなってしまいましたね
それではこの辺で失礼します
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